山东省旅游协会是经省民政厅批准成立的综合性旅游行业协会。它由山东省相关社会组织、旅游企事业单位和旅游相关组织在平等自愿的基础上组成。它也是一个非营利社会组织。协会下设12个分支机构，包括旅游商品及设备分支机构、旅行社分支机构、教育分支机构、旅游会计分支机构、高尔夫旅游分支机构、汽车旅游分支机构、景区分支机构、森林生态旅游分支机构、导游分支机构、乡村旅游分支机构、徒步旅游分支机构和温泉旅游分支机构山东省旅游协会的业务范围主要包括向行业主管部门反映会员的意愿和要求，向会员宣传相关政府政策、法律法规并协助实施。对旅游市场进行调查和预测；订立规章制度，监督遵守，促进诚信建设；开展行业培训、行业评估和质量评估，提高行业质量水平；开展规划咨询，组织技术交流；开展与外国和台湾的交流与合作，举办旅游相关展览、交易会等活动。